Empresas: Sushiolé, Desnivel, Gavisa - Empresarios: Darío Rodríguez, Rodrigo Redondo, Verónica Silva y Felipe del Valle. Hoy comprobaremos con el fundador de la revista y editorial Desnivel, que la pasión y las aficiones pueden convertirse en un negocio empresarial. Vamos a viajar a Nuremberg donde la ganadería ecológica Gavisa asiste a la Feria BioFach 2007 buscando nuevos mercados. Y seremos testigos de lo complejo que le resulta al matrimonio de SushiOlé equilibrar vida laboral y personal.